Ṣe idaabobo diẹ ninu awọn ẹbun ooru ni bayi, ki o si gbadun owo-owo kekere kan ni ọdun kan. Eyi ni awọn ounjẹ ooru mẹsan-an lati le tabi din nigba ti wọn ba ṣe alailowaya:
01 - tomati obe
02 - Salsa
Gba awọn tomati, ata, ati alubosa, ki o si pin ọna rẹ si diẹ ninu salsa ti ile . Lọgan ti o ba ri ohunelo ipilẹ kan ti o fẹran, ṣàdánwò pẹlu awọn ẹya araja diẹ sii. Omii-oyinbo lata ati salsa oka, ẹnikẹni?
03 - Awọn eso titun
Gba awọn blueberries, eso beri dudu, awọn peaches ati gbogbo awọn iru awọn irugbin didun miiran ti o dun , ki o le gbadun wọn ni awọn sẹẹli ati awọn cobblers gun lẹhin ti wọn ba jade kuro ni akoko.
04 - Awọn ẹfọ tuntun
Ṣe akojọ awọn ẹfọ ti o lo jakejado ọdun. Lẹhinna, gba wọn sinu firisii, nitorinaa ko ni lati san owo fun wọn nigbamii. Oka, ata, alubosa, awọn ewa alawọ ewe, broccoli - gbogbo wọn wa ni akoko bayi, ati pe wọn rọrun pupọ lati din.
05 - Awọn Ewebe tuntun
Gbogbo awọn ewebe ti o wa ninu ọgba rẹ kii yoo ni ayika igba otutu yii. Din awọn ayanfẹ rẹ rẹ, nitorina o yoo ni wọn ni ọwọ. Nigbati o ba ri ohun ti awọn eweko tutu wa fun ile itaja ọja, iwọ yoo dun ti o ṣe. Ṣe iwari pe o maa n lo awọn ewe ti o gbẹ ni igba otutu? Lẹhinna, gbẹ awọn ewe rẹ ti o wa ni ile, dipo ti didi wọn. O kan bi o rọrun.
06 - Pickles
Yi awọn cucumbers excess rẹ pada (tabi cucumbers excess cucumbers) sinu pọn ti awọn pickles si oke awọn ohun ọṣọ rẹ ati tẹle awọn ounjẹ ipanu rẹ. Ti o ba ṣe nkan ti kii ṣe ohun rẹ, ṣe awọn girafu firiji dipo. Wọn dara bi o ti dara, ati ki o ya kere si akoko lati ṣe. Ati ki o ranti: awọn cucumbers ko ni ohun kan ti o le pickle.
07 - Jams, Jellies ati eso miiran ntan
Awọn jams ati awọn jellies le ni awọn iṣọrọ oke $ 4 ni idẹ. Ṣe ara rẹ, ki o le gbadun gbogbo awọn ayunfẹ ayanfẹ rẹ laisi san owo idaniloju fun wọn. Ti o ko ba dagba eso kankan, o kan lu oko-u-pick farm tabi ọjà ti agbẹ. Wọn yẹ ki o ni ọpọlọpọ awọn iṣowo nla ni akoko yii ti ọdun. Pa a nipa ero ti canning? Lẹhinna, ṣe jamba onigbowo . Ko nilo eroja tabi imọ-ẹrọ pataki. O kan mash eso rẹ, ṣan ni diẹ ninu awọn pectin ati suga; ati ki o aruwo.
08 - Akan Fikun
Fi awọn ipele diẹ ti awọn nkan ti a ṣe ni ile-iṣẹ ṣe apẹrẹ, ki o si fi wọn sinu firisa lati gbadun jakejado ọdun. Lati lo: tẹ simẹnti kan ti ika rẹ ti o kun sinu erupẹ kan, ati beki. O jẹ igbadun iyanu nla yii
09 - Ẹfọ Ewebe
Fipamọ gbogbo awọn ohun elo rẹ ti o ni eso-ajara - peeli peels, awọn ododo ti awọn ọdunkun, broccoli stalks, alawọ ewe alawọ ewe - ninu apo kan ninu firisa. Nigbati apo ba kun, sọ awọn akoonu sinu akọọlẹ iṣura nla ati ki o ṣe broth oje . O jẹ ọna ti o rọrun lati lo ohun kan ti yoo jẹ ki a da kuro, ati pe yoo gba ọ kuro lọwọ nini lati ra broth ni itaja. Lẹwa itura.