Eroja:
Ọpọlọpọ ẹfọ (alubosa, Karooti, seleri, awọn tomati, broccoli, olu, bbl)
Iyanfẹ awọn akoko rẹ (iyọ, ata, ata ilẹ, leaves leaves, bbl)
Omi
Ilana:
1. Fi awọn ẹfọ ati awọn akoko sinu ikoko nla, ki o bo pẹlu omi.
2. Mu si sise.
3. Din ooru, ki o si simmer fun awọn wakati pupọ.
4. Lọgan ti broth ti ṣe agbekalẹ awọ ati adun ti o niyewọnwọn, yọ awọn ẹfọ jade, ati broth ti šetan fun lilo.
Ọna Crockpot:
Ti o ko ba fẹ lati so mọ adiro ni gbogbo ọjọ (ti o ṣe?), Stick ohun gbogbo ni kúrùpù kan, ki o si ṣe e ni oke fun wakati kan. Lẹhinna, yọ ideri kuro, ki o si jinde ni isalẹ titi broth yoo dagba sii awọ ati adun ọlọrọ.
Bawo ni lati tọju Broth Homemade:
Ti o fẹrẹẹ inu ile yoo pa ninu firiji fun awọn ọjọ mẹta si mẹrin, ati pe o yọ ni ẹwà. O kan fi sinu awọn apoti ti o ni aisaa tabi awọn apoti (ranti lati fi 1/2 inch ti aaye akọle ), nitorina nibẹ ni yara fun imugboroosi, ki o si pa a ninu firiji rẹ titi o fi nilo rẹ.
Awọn italolobo:
1. Rii daju pe awọn ẹfọ wo ni o wa ninu ọpọn rẹ? Eyi ni ohun ti olukuluku yoo ṣe iranlọwọ:
Awọn tomati - acidity ati awọ
Olu - onjẹ
Karooti, oka - didùn
Poteto - ara
Eso kabeeji, seleri, broccoli, awọn ewa alawọ ewe - earthiness
Awọn alubosa, ata ilẹ - kan diẹ spiciness
2. Awọn ajeku ti awọn ẹfọ ati awọn peels ṣe broth nla. Jeki idena kan ninu firisa rẹ fun gbogbo awọn idiwọn ti o dopin, ati pe iwọ yoo ni awọn ohun ti o ṣe fun awọn iṣan eso kabeeji ti ko dara ati igbadun.
3. Gbẹ broth ninu awọn ibi-idẹ nipọn; ki o si fa awọn eefin jade nigbati o ba nilo wọn. Awọn ọmọ wẹwẹ meji bakanna jẹ ọgọrun mẹẹdogun ti broth.
Wo eleyi na: