Gbadun obe tomati ti a ṣe ni ile lai ṣe gbogbo iṣẹ naa. Yi ohunelo crockpot ko nilo peeling, seeding tabi coring, ati awọn itọwo dara ju ohunkohun ti o le ra ni itaja. O kan fifọ gbogbo awọn eroja sinu apo-idoko, ki o gbagbe rẹ. Ko si igbasilẹ lori adiro ti o nilo.
Akoko akoko: 5 iṣẹju
Akoko Kalẹnda: 8 wakati (tabi diẹ ẹ sii)
Eroja
- 4 tomati LS Eyi ni awọn tomati ti o dara julọ fun obe
- 2 cloves ata ilẹ
- 1/2 ti o tobi alubosa, ge
- 1/2 tsp. oregano
- 1/2 tsp. Basil
- 1-1 / 2 tsp. gaari
- 1/2 tsp. iyo
- 1/2 tsp. Ata
Igbaradi
1. Ṣi gbogbo awọn eroja sinu apo ikoko (awọn tomati le lọ ni odidi).
2. Ideri ati ki o ṣe sisun ni isalẹ fun awọn wakati pupọ, ni igbasilẹ lẹẹkan.
3. Lọgan awọn tomati ti fọ diẹ ninu awọn, ṣii; ki o si tẹsiwaju sise titi ti o ba de ibamu ti o fẹ (ṣe reti o lati ya o kere ju wakati mẹjọ). Akoko akoko yoo dale lori omi ti o wa ninu awọn tomati. Ti o ba jẹ ooru ti ojo, o yoo gba to gun fun obe lati di gbigbọn.
Awọn tomati lẹẹmọlẹ maa n sun awọn yara ni kiakia nitori pe wọn ko ni akoonu ti omi.
4. Fun awọn obe tomati chunky: gbe awọn awọ ara ati awọn ohun inu koriko jade kuro ninu obe bi o ṣe n ṣeun (eyi ni ohun ti mo ṣe). Fun obe obe tomati: ṣiṣe awọn ti o ti pari obe nipase ounjẹ onjẹ. Ti o ko ba ni ounjẹ onjẹ, pa awọn tomati tomati jade; lẹhinna, fun awọn obe ni iyara ti o yara ni iṣelọpọ kan tabi ero isise ounjẹ.
5. Tú obe obe tomati ti o pari sinu pọn, ma kiyesara ki o ko kun ti o kọja aaye ila-ori .
Mu: (4) 1/2 pints tabi (2) pints
Lati Ṣe Agbara Rẹ:
Fi ọsẹ kan ti iyẹfun ti o waini logo palẹ si pint kọọkan; meji tablespoons si kọọkan quart. Awọn tomati ti ode oni ko ni bi ekikan bi wọn ti jẹ, nitorina igbesẹ yii jẹ pataki fun ailewu canning.
Wíwẹ omi le pints fun iṣẹju 35, idẹ fun iṣẹju 40. Tọkasi Ile-išẹ Ile-iṣẹ fun Itoju Ounje lati ni imọ siwaju sii nipa awọn iṣeduro bayi.
Lati Din Idẹ rẹ jẹ:
Gba o lati tutu. Lẹhinna, gbe lọ si awọn ọkọ ofurufu-ailewu tabi awọn apo, ki o si gbe wọn sinu firisa.
Lo obe rẹ laarin ọdun kan, fun didara julọ. Ṣi o ni firiji lokan, tabi ṣe igbiyanju si ọna naa nipa fifiyii rẹ sinu apo-inita.
Awọn italolobo:
- Fun adun ti o dara julọ, yan awọn alubosa ati ata ilẹ ni diẹ ninu epo ti o wa lori adiro ṣaaju ki o to fi wọn si kúrùpù.
- Ṣe awọn tomati rẹ dabi ẹnipe lati ṣàn ni lati ọgba? O kan tu wọn titi iwọ o fi to lati ṣe obe. Wọn le lọ sinu gbogbo ounjẹ ounjẹ, ko si ni lati ni irọ ṣaaju ki wọn lọ sinu kúrùpù naa. Eyi tun jẹ ọna ti o dara lati lọ, ti o ba jẹ kukuru lori akoko. O kan di awọn tomati rẹ titi iwọ o fi ni akoko lati fibọ si igbasẹ.
- Ṣefẹ lati ṣe obe tomati rẹ lori adiro? Eyi ni igbesẹ igbesẹ-ni-igbesẹ lati mu ọ nipasẹ awọn ilana.
- Ṣe ọpọlọpọ awọn tomati lori ọwọ rẹ? Lo diẹ ninu awọn ti wọn lati ṣe tomati tomati ti a ṣe ni ile , oje tomati ati salsa.