Canning Supplies - Kini O nilo lati Bẹrẹ

01 - Omi Bath Canner

Ti o ba ṣe ipinnu lati le awọn eso, awọn tomati * ati awọn ounjẹ miiran ti o ga-giga, omi ti n ṣẹtẹ omi ni ọpa fun iṣẹ naa. 21-quarts jẹ iwọn ti o wọpọ julọ, ṣugbọn o tun le wa awọn ẹya ti o tobi julọ. Ti o ba pinnu lati ra ọwọ keji, rii daju pe o ṣi ideri rẹ pẹlu apo. O le ra awọn apata ti o rọpo, ṣugbọn ti wọn fẹrẹ fẹrẹ jẹ bi o ti jẹ ọpa tuntun.

Ra Aami Ẹrin Omi Kan lori Amazon

* Diẹ ninu awọn tomati titun ti o wa ni kekere ni acid ju julọ lọ o si nilo lati wa ni ilọsiwaju ni titẹ agbara titẹ tabi ni afikun acid ṣe afikun si wọn.

02 - Alaka Ipawo / Aṣayan Cooker

Ti o ba gbero lati le awọn ẹfọ, awọn ounjẹ, eja ati awọn ounjẹ kekere kekere, o nilo lati ra agbara titẹ agbara kan. Iru eyi ti o le jẹ agbara ti o le ni iwọn 240 Fahrenheit - iwọn otutu ti o nilo lati pa kokoro arun.

Ra Ọpa Iparo Kan lori Amazon

03 - Iboju Canning

Ọpọlọpọ awọn aṣaṣe wa pẹlu agbeegbe lati mu awọn ikoko naa, ṣugbọn ti o ba ti sonu rẹ tabi ti o ya, o le ra ọkan lọtọ. Mo ṣe iṣeduro lilọ pẹlu okun waya kan. Awọn agbeko ti ko lagbara ko lagbara, ati pe wọn ko ni ibikan nibikibi bi ọpọlọpọ awọn ikoko.

Ra Rack Canning lori Amazon

04 - Awọn ọkọ

Awọn ikoko gilasi pẹlu awọn ọpa ati awọn oruka ni a nilo fun awọn ounjẹ ti ao tọju ni otutu otutu. Gilasi tabi awọn ọpọn ti a fi ọti oyinbo le ṣee lo fun awọn ounjẹ ti ao tọju sinu firiji tabi firisa. Pa oju rẹ jade fun awọn ikun ti a le ṣe nigba ti o ba jade kuro ni saling. Niwọn igba ti wọn ko ba ti ṣaṣe, wọn le tun lo lẹẹkansi ati lẹẹkansi. O kan mọ pe o nilo lati bẹrẹ pẹlu awọn lids titun ni gbogbo igba ti o le. Wọn kii ṣe ailewu lati tun lo .

Ra Cars bata lori Amazon

05 - Gbọ Gita

Awọn igbasẹ ti awọn igbasilẹ ni a lo lati gbe awọn ikoko gbona kuro ninu ọpa. Wọn jẹ dandan gbọdọ ni-ni.

Ra idẹ Gbẹhin lori Amazon

06 - Agbẹkẹle Gbigbọn Alailẹgbẹ

Awọn ohun elo ti a ṣe awọn ideri ti a lo lati gbe ṣiṣan ṣiṣan jade kuro ninu omi ti a fi omi tutu. O le gba nipasẹ awọn bata meji ti a gun-gun, ṣugbọn eyi ṣiṣẹ daradara.

Ra Oludari Alailẹgbẹ Kan lori Amazon

07 - Funnel Canning Fun Wide-Mouth

Ayẹfun canning gun-gun le mu ki awọn ọgbọ kun ni kiakia ati ki o kere si idoti. Jọwọ kan o lori oke ti idẹ, ki o si tú. Awọn irin-irin alagbara ati awọn ọpọn ti o wa ni ṣiṣu ni o wa. Mo ṣe iṣeduro lọ pẹlu kan funnel ti alawọ kan. O yẹ ki o ko ni lati paarọ rẹ nigbagbogbo, iwọ kii yoo ni lati ṣe aniyan nipa rẹ ni gbigbe sinu ipamọ.

Ra Ẹrọ Nkan Awọn Alailẹgbẹ lori Amazon

08 - Pectin

Pectin jẹ omi tabi lulú ti a fi kun si jams, jellies, ati awọn eso miiran ti n ṣalaye lati ṣe gel. O n maa n gba lati ara koriko tabi apples. O le ra pectin ninu awọn apo-iwe kọọkan (to lati ṣe ipele kan ti jam / jelly) tabi ni awọn tobi awọn apoti ti o lo. Awọn apoti nla n ṣiṣẹ nigbagbogbo lati wa ni din owo.

Ti o ba ṣe ipinnu lati ṣe firisa jabọ, rii daju pe o ra pectin kesita. O ti gbekale yatọ si ju pectin deede. Ti o ba ṣe ipinnu lati ṣe omi-kekere tabi gaari-jam / jelly, rii daju lati ra ko-gaari tabi pectin kekere-suga. Pectin Pomona jẹ apẹẹrẹ kan.

Diẹ ninu awọn ilana jam ati jelly ko pe fun eyikeyi pectin. Iyẹn nitoripe wọn ṣe pẹlu awọn eso ti o ni agbara ni pectin, nitoripe wọn ṣe geli lori ara wọn.

Ra Pectin lori Amazon

09 - Jelly Strainer

A jelly strainer jẹ a ọpa ọpa lati ni ti o ba ti o ba gbero lati ṣe jelly. Jọwọ kan o pẹlẹpẹlẹ si ekan tabi ikoko, ki o si tú jelly rẹ nipasẹ apo apamọwọ lati yọ awọn irugbin ati awọn eso eso lati jelly ti pari rẹ.

Ra Ija Jelly lori Amazon

10 - Ounje Ounje

Roko ni apẹja onjẹ, ti o ba gbero lati ṣe awọn appleauce rẹ tabi tomati tomati. O mu ki iṣẹ ṣiṣe yara lọtọ si awọn irugbin ati awọn awọ kuro lati pari awọn sauces. O le lo o lati daabobo awọn jellies rẹ, ju.

Ra Ọja Onjẹ lori Amazon

11 - ra Awọn Ohun elo Canning rẹ fun Kere

Ti o ko ba ni eyikeyi ninu awọn ohun elo yii sibẹsibẹ, ro pe ki o ra ohun elo kan. O jasi jẹ din owo ju ifẹja lọ kọọkan ninu awọn nkan wọnyi leyo. Wa ọkan pẹlu awọn irinṣẹ to lagbara ti a ṣe irin. Diẹ ninu awọn ohun elo tuntun ti o le ni ọpọlọpọ awọn ẹya ti o wa ni ṣiṣu ti ko le ṣe ṣiṣe fun gun.

Ra Kitini Canning lori Amazon

12 - Atilẹhin pari Iwe ti Itọju Ile

Nilo iwe iwe-aṣẹ ti o dara canning? Iwe Atilẹyin Pipe Ipade ti Ibobobojuju ni ọkan lati ni. O ni awọn itọnisọna canning, awọn imọran, ati ju awọn ilana 400 lọ. Ti o ba ni ibeere nipa canning, iwe yii ni idahun.

Omiran ti o dara fun alaye didan ni Ile-iṣẹ Ile-išẹ fun Itoju Ounje. Wọn n tẹsiwaju pẹlu awọn ọna iṣiṣi tuntun, nitorina o le gbagbọ pe alaye wọn jẹ ailewu.

Ra Awọn Atilẹyin Ipade Ikọja ti Ile Itọju ni Amazon