Bi o ṣe le fa Idalẹnu Hamu kan fun Igbamii Lo

Ma ṣe ṣe egungun egungun - fi o pamọ fun ọbẹ tabi broth

Holiday ham jẹ ayanfẹ akoko yii ti ọdun. Ani awọn kuki ti a tun ṣe ni idẹrujẹ nigbati o ba wa ni wiwa boya wọn le di egungun egungun lẹhin ale fun lilo ọjọ iwaju. Idahun ni idajọ bẹẹni. Hamu ni ẹbun ti o ntọju lori fifunni nitoripe o le di didi egungun egungun ati lo o nigbamii lati ṣe bimo, iṣura, tabi broth-apara. Ati pe, bi o ṣe le ṣe eyikeyi ninu awọn nkan naa laarin awọn ọjọ melo kan ti sisọ awọn apọn, o gba igbiyanju lati yọ egungun egungun kuro ki o si ṣe pẹlu rẹ nigbamii.

Awọn iṣọra Nipa Ipa Hamu

Jeki abẹ rẹ ni atunṣe ni gbogbo igba. Tẹle awọn itọnisọna fun awọn ohun jijẹ ti ounjẹ lati Ile-iṣẹ Ounje ati Ounjẹ Amẹrika, ki o si din apọn ti o ni ẹdẹ (ati egungun egungun) nipasẹ ọjọ kẹta lẹhin ti o ti jẹun ati ṣiṣe. Ge apata ti o ku lati egungun ki o din o ni lọtọ fun lilo ninu awọn ounjẹ miiran. O dara ti o ko ba le gba gbogbo awọn abọ kuro ni egungun. O yoo ṣe afikun ohun adun si bimo tabi broth rẹ.

Bawo ni lati din Idẹ Hamu

Gbe egungun egungun rẹ sinu apamọ grẹi ati rii daju wipe oke ti wa ni ifasilẹ daradara. O dara julọ lati lo apo apamọwọ lati gba gbogbo afẹfẹ jade ki o si rii daju pe o jẹ tuntun. Jọwọ ṣe idaniloju apo ti ko ni iyasilẹ nipasẹ eyikeyi eti ti o ku ti o ku lori egungun. Ṣe apejuwe awọn package "Hambone" pẹlu ọjọ ti o ba didi o. Eyi ni ibi ti dudu Sharpie kan wa ni ọwọ. Nigbati o ba kọ orukọ ati ọjọ, rii daju pe wọn jẹ legible nitoripe o le soro lati sọ gangan ohun ti o jẹ ati boya o wa ninu firisa rẹ fun osu tabi ọdun.

Gbe egungun egungun wa ninu firisa pẹlu aaye to ni ayika rẹ lati rii daju pe o ni idiwọn ni kiakia. Ko kuro aaye to to ni ayika ọja tio tutunini ni aṣiṣe No. 1 ti ọpọlọpọ awọn ounjẹ ṣe.

Fun awọn esi ti o dara julọ, gbiyanju lati lo egungun egungun ti o tutu ni laarin osu mẹta. O le jẹ diẹ igbadun ti o ba jẹ ki o to gun sii, ati eyikeyi awọn iyẹfun ti eran ati ti kerekere ti o ku lori rẹ le ni ina gbigbona tabi gbẹ kuro.

Nigbati o ba ṣetan lati lo egungun egungun rẹ, jẹ ki o da ni firiji ni alẹ ṣaaju ki o to sọ ọ sinu ikoko pẹlu awọn eroja miiran. Bibẹkọkọ, o jẹ besikale kan ti o tobi gilasiu ti yoo dabaru pẹlu iwọn otutu ti o yẹ lati rii daju wipe gbogbo awọn ounjẹ ti inu ikoko rẹ jẹ ofe ti awọn kokoro arun.

Maṣe Fi Ekun Hamu si Ajaṣe Rẹ

Awọn Ile-iṣẹ Ounje ati Oogun Amẹrika ti ṣe imọran fun fifun egungun egungun (tabi egungun lati inu ẹran eran ti o ni ẹran) fun aja rẹ lẹhin ajọ isinmi. Awọn ewu ti o nii ṣe pẹlu awọn aja aja onjẹ ati eran malu ti o ni ẹran-ara ti o ni gbigbọn, iṣarọpọ ti ngba ounjẹ, ìgbagbogbo, gbuuru, ati ọgbẹ si ẹnu. Egungun ti a da e le jẹ igbọnlẹ ati fifọ, ati awọn shards le fa awọn iṣoro pataki. Ti o ba pinnu lati ṣagbe egungun egungun ṣaaju ki o to (tabi lẹhin) o di didi o, rii daju pe o wa ni wiwọ ni apo tabi apo eiyan ṣaaju ki o to fi sinu idọti ki ọsin rẹ ko le gba si.