A Aṣepo fun Akara Iyẹfun

O jasi yoo ko akiyesi iyatọ

Aṣeporo Iyẹfun Akara. Erin Huffstetler

Ti o ba wa lori ohunelo kan ti o pe fun iyẹfun akara ati pe o ko ni ọwọ, o le fipamọ ara rẹ si irin-ajo lọ si ibi itaja ati awọn owo diẹ nipa lilo nkan eroja pantry yii gẹgẹbi aropo. Ọpọlọpọ awọn onjẹ ni o ni aṣaniloju lati gbiyanju awọn iyipo, bẹru pe opin abajade kii yoo jẹ kanna, ṣugbọn eyi ni o daju lati tọju ohunelo rẹ lori ọna. Nítorí náà, kilode ti o nwo owo lori "eroja" pataki ti o ko ba ni?

Ohun ti O nilo

O pato yoo ko ni lati ṣe akoko nla idoko. Iyẹfun akara oyinbo yii ko gba afikun akoko lati ṣe. Ko si igbasilẹ sise-o kere ju pe ko ṣe iyipada iyẹfun naa.

Fun awọn eroja, gbogbo ohun ti o nilo ni diẹ ninu iyẹfun idi gbogbo. Nìkan paarọ iyẹfun iyẹfun ti a npe fun ninu ohunelo pẹlu iye deede ti iyẹfun idi-gbogbo ati tẹsiwaju gẹgẹbi iṣe deede. Bẹẹni, o jẹ rọrun.

Kini iyatọ ti o wa laarin Akara Iyẹfun ati Iyẹfun Gbogbo-Idi?

Dajudaju, o nibeere. Ti o ba le lo iyẹfun idiyele ni ibi ti iyẹfun iyẹfun, kilode ti ṣe iyatọ ni gbogbo? Kilode ti awọn ilana paapaa n ṣaṣeyọnu pe o ni iyẹfun akara?

O jẹ gbogbo nipa amuaradagba. Iyẹfun ti o ni idiyele ni laarin awọn amuaradagba 8 ati 11 ninu ogorun, lakoko ti iyẹfun akara ni laarin 12 to 14 ogorun. Imuro afikun ti o wa ninu iyẹfun onjẹ naa nmu ilosoke diẹ sii soke, ṣugbọn o yoo tun dara pẹlu iyẹfun gbogbo idi.

Iyẹfun akara oyinbo tun nmu diẹ gluteni. Ayafi ti o ba jẹ ọlọjẹ gluten, eyi le jẹ ohun ti o dara, da lori ohunelo rẹ ati bi iwọ ṣe fẹ akara rẹ. O yoo jade nikan kan denser ati boya kekere kan chewier ti o ba lo iyẹfun akara.

Ti o ba ṣanmọ, gbiyanju igbesẹ ni igba diẹ nipa lilo iyẹfun-gbogbo-ti o ba jẹ ẹ ati ẹbi rẹ pe ohunelo jẹ olutọju, lẹhinna o le ro pe ifẹ si diẹ ninu iyẹfun ounjẹ lati ri bi o ba ṣe iyatọ eyikeyi ti o ṣe pataki.

Talo mọ? O le pinnu pe o wa ni idunnu daradara pẹlu ọna ti ohunelo naa ṣe jade pẹlu iyẹfun idi gbogbo, nitorina o le foju ifẹkufẹ iyẹfun ounjẹ patapata ti o ba jẹ ọran naa. Diẹ ninu awọn burandi ti iyẹfun iyẹfun le jẹ owo dola kan tabi bẹ afikun ju idiyele gbogbo lọ lọ, ati pe owo-ori penny ti o ti fipamọ ni owo-ori penny.

Awọn alakoko fun Omiiran Omiiran Omiiran

Maṣero pe o ni lati lọ si wahala ati laibikita fun ifipamọ 10 awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi nitori o fẹ lati beki. Ti o ba jẹ pe awọn ohun elo ti a ṣe fun ohun elo iyẹfun kan ti o ko ni ninu igbadun rẹ, nibẹ ni iyipada kan fun o. Awọn oluka-lile ati awọn aṣoju ọjọgbọn yoo sọ fun ọ pe ko si iyipada fun iru iyẹfun daradara ti a npe fun ni ohunelo, ṣugbọn ni otitọ, iyatọ laarin ọkan iru iyẹfun ati omiiran jẹ bẹbẹ, ọpọlọpọ awọn eniyan ko ni akiyesi iyato. Nitorina lo ohun ti o ni ki o si gbadun awọn esi ti o dun.

Eyi ni diẹ ninu awọn iyipada fun awọn ọṣọ pataki ti o le ma ni ninu igbadun rẹ: