Ohun ti O nilo
O kan awọn eroja mẹta-1 tablespoon koko unsweetened lulú, 2 teaspoons suga, ati 2 teaspoons yo o bota tabi kikuru (tabi 2 teaspoons Ewebe epo) -mixed papo ati awọn ti o ni aropo nla fun ologbele-olomi-chocolate.
Igbaradi
Ni ekan kekere kan, darapọ koko koko, suga, ati bota ti o ṣan tabi kikuru (tabi epo ti o ba lo dipo) titi ti o fi darapọ daradara. O yoo ni deede ti 1 iwon haunsi / square ti chocolate alẹ-olomi-ṣẹtẹ.
Fun titobi nla, nìkan ni ilopo, fa meteta tabi quadruple awọn oye lati de ni iye ti o nilo.
Ti o da lori ohunelo, o le fi awọn eroja kun diẹ ẹ sii si illa idẹ dipo ki o ko wọn pọ ni eyọkan ti o yatọ ṣaaju fifi wọn kun.
Ṣiṣe iyọdi Chocolate Subplacement iyipada
Ti o ba fẹ itọra chocolate kan, lo ipinnu ti 1 tablespoon koko ti a ko ni itọsi si 1 tablespoon suga si 1 tablespoon suga si 1 teaspoon yo o bota tabi kikuru (tabi epo).
Eleyi yoo dogba 1 iwon haunsi ti chocolate adiye-olomi-ṣẹtẹ.
Awọn Substitutions Olomi Ṣẹpọ Ọdun-Olomi
Ti o ko ba fẹ bi ara rẹ ṣe iyasọtọ chocolate koko, yan ọkan ninu awọn aṣayan wọnyi:
- Awọn Chips Chocolate Chips: Ti o ba ni awọn akara oyinbo ti o fẹrẹẹgbẹ-ṣẹtẹ ni ọwọ, wọn le duro ni fun awọn onigun mẹrin ti o fẹrẹẹgbẹ ni fifọ. Ṣugbọn wọn ko le yo bi daradara ati pe ko jẹ igbakeji ti o dara lati lo ninu awọn ilana igbadun. Diẹ ninu awọn onjẹ wa ri pe wọn dara ju awọn onigun ti o fẹrẹẹgbẹ adun, ki o le fẹ lati ṣatunṣe awọn eroja miiran. O le rọpo ohun ounjẹ fun ounjẹ, nitorina o nilo lati ṣe iwọn awọn eerun igi ki o to wọn ni iwọn idiwọn.
- Bibẹrẹ Baking Chocolate : O le paarọ awọn didun ounjẹ adarọ oyinbo fun ounjẹ fun adiye chocolate ati pe o jasi yoo ko ri pupọ ti iyatọ ṣugbọn o le nilo lati fi afikun gaari sinu isọdi ti a yan ṣugbọn ko fi kun bota tabi epo.
- Ainiyọyọnu Baking Chocolate : Fi 1 tablespoon gaari fun 1 iwon haunsi ti unsweetened yan chocolate ati ki o rọpo o iwontun-ounjẹ fun ounjẹ fun semi-dun yan chocolate. O ko nilo eyikeyi bota tabi epo.
Awọn Aṣoju Chocolate diẹ
O le rii ara rẹ ni opo nigbati awọn ilana n pe fun orisirisi awọn chocolate. Eyi ni diẹ ninu awọn hakii idana fun awọn substitutions ki o le ni anfani lati yago fun irin-ajo kan si ile itaja itaja.