Iṣura soke Ni akoko Squash ati Puree O si Ọdun Odun Gbogbo
Iṣura Up lori Squash
Awọn igba otutu elegede, bi elegede butternut, ogbo lori ajara. Lọgan ti wọn ba ni ikore wọn ko ni ripen siwaju, nitorina o jẹ ounjẹ to dara lati ṣafọri lori nigbati o jẹ alabapade.
Boya o dagba wọn ninu ọgba rẹ tabi fifuye ni ọja awọn agbe, o ko ni lati ṣagbe lati lo awọn elegede rẹ. Gbogbo ohun ti o nilo ni itura, gbẹ, ati ibi dudu lati tọju wọn . Wọn yoo dara fun osu meji si mẹta.
Ṣiṣe onigbọwọ butternut elee ati didi ti o yoo siwaju siwaju si igbesi aye ti o wulo ti ẹbun rẹ. O le ṣe eyi ni awọn ipele kekere tabi tobi.
Eroja ati Agbari
Nikan eroja ti o nilo fun puree yii jẹ squash squad itself. Ko si awọn afikun ati pe o le bẹrẹ jade pẹlu elegede cubed. Acorn squash ati awọn igba otutu igba otutu miiran ni a le dabo pẹlu lilo awọn igbesẹ wọnyi daradara.
Iwọ yoo, sibẹsibẹ, nilo awọn ipilẹ ounjẹ ipilẹ diẹ. Pataki julo ni ọbẹ onirun. Awọn awọpọn, awọ lile ti igba otutu squash gba diẹ ninu awọn isan lati ge nipasẹ, ati ọbẹ kan Oluwanje ọbẹ jẹ pataki lati sego ati awọn ijamba ijamba. Irohin ti o dara julọ ni pe iwọ kii yoo nilo lati fagilee elegede naa.
Bọtini kúkì kan pẹlu eti kan ni ayika eti lati ni eyikeyi awọn juices ti o le fa jade jẹ tun nilo. Yato si eyi, iwọ yoo lo adiro rẹ nikan ati iṣelọpọ kan, immersive blender, tabi ero isise ounjẹ. Ti o ba fẹ lati tọju squash ninu firisa, rii daju pe o ni awọn apo apamọwọ tabi awọn ọkọ bi daradara.
Igbaradi
Ibi ti o nira julọ ti ṣiṣe puree jẹ gige elegede nitori ti awọ ara rẹ.
Ya akoko rẹ ki o si ge adigunjutọ butternut ni idaji ipari gigun, lẹhinna ẹlẹsẹ yoo jade awọn irugbin ati awọn gbolohun.
Fi awọn elegede naa sinu apoti kúkì pẹlu ẹgbẹ ti a ge gegebi oke. Gún o ni adiro ni 375 F titi o fi di asọ. Eyi yoo gba o kere ju wakati kan ṣugbọn o le gba to gun. Gba fifun sita lati tutu, titi o fi le mu u laisi sisun ara rẹ.
Soko jade ti ara ki o si ṣiṣẹ nipasẹ iṣelọpọ kan, olufokọtọ immersion , tabi onisẹpọ ounje titi iwọ o fi de aiṣe deede. Butternut squash n duro lati ni akoonu omi ti o ga, nitorina o le fẹ lati din omi puree rẹ ṣaaju ki o to lo. Ti pa ọ ni cheesecloth ati pe o duro lori ekan kan yoo ṣe ẹtan.
Squash ti Fubed
Ti o ba ni elegede butternut kan ti o ti ṣagbe ati cubed, o le jẹ sisun, ju. Jọwọ gbe o lori iwe kúkì ni adiro ni 350 F ki o si pọn o titi awọn cubes yio fi jẹ asọ. Awọn cubes ti a ti fi omi ṣan ni a le jẹ bi apẹrẹ ẹgbẹ kan, ti a fi sinu omi ati awọn ilana miiran, tabi mimọ.
Awọn italolobo iranlọwọ
Butternut squash puree freezes daradara. Ṣe puree rẹ ni olopobobo, ki o si di o ni awọn atunṣe ago kan ṣoṣo lati ṣe ki o rọrun lati fi si awọn ilana. Ṣugbọn Butternut squash puree ko le jẹ fi sinu akolo lailewu ni ile, nitorina o jẹ nigbagbogbo ti o dara ju lati di o.
Ti o ba jade kuro ninu elegede puree, lo rẹ elegede puree dipo.
O ṣe itọwo kanna ati pe o ni awọ kanna ati ọrọ. Ko si ọkan yoo ni anfani lati ri iyatọ.
Fipamọ awọn irugbin rẹ. Awọn irugbin awọn elegede Butternut le jẹ sisun ati ki o jẹ bi awọn eso elegede .