Awọn alakoko fun Igi Dill ati Irugbin Dill

Lo Awọn Swaps wọnyi Nigbati O Nṣiṣẹ kuro ninu Dill

Ṣiṣẹ lori ohunelo ti o pe fun igbo dill tabi irugbin dill? Ti o ko ba ni eyikeyi ni ọwọ, nibẹ ni awọn ohun pupọ ti o le lo ni aaye rẹ, pẹlu awọn iru miiran ti dill, tarragon, irugbin seleri tabi irugbin caraway. Eyi ni bi o ṣe le ṣe atunṣe rere, lilo ohun ti o ni lori ọwọ.

Dill Dill vs. Substitutions Fresh Dill

Iduro fun dill alabapade fun dill gbẹ (tabi idakeji) jẹ rọrun lati ṣe. Jọwọ kan si awọn ọna wọnyi, ati pe iwọ yoo ni awọn esi nla:

• Lo ọsẹ kan ti iyẹfun Dill titun fun gbogbo teaspoon ti dill ti o gbẹ
• Lo teaspoon kan ti dill tutu fun gbogbo tablespoon ti dill tuntun

Awọn Agbara Agbara Dill

Igbẹ igbọn ni a maa n tọka si bi awọn leaves dill. O jẹ alawọ ewe ti o nipọn, awọn ẹyẹ ti awọn igi dill. O jẹ ohun ti o dara julọ, ati awọn itọwo ti caraway tabi anise, pẹlu kan bit ti osan da ni.

Nigbati a ba lo dill titun lati ṣe igbadun ohunelo kan (bi o ṣe wa ni awọn pickles, soups, ati awọn sauces), lo tarragon tuntun ni ibi rẹ. Lati ṣe iyipada to dara, lo iye ti o togba ti tarragon tuntun fun dill tuntun, tabi tarragon ti o gbẹ fun dill ti o gbẹ.

O tun le lo tarragon ti o gbẹ bi iduro fun igbẹ igbo, ṣugbọn iwọ yoo nilo lati ṣatunṣe awọn iye, bi o ṣe jẹ adun diẹ sii. Lo teaspoon kan ti tarragon ti o gbẹ fun gbogbo tablespoon ti dill ti a npe ni fun ohunelo kan. Tarragon ṣiṣẹ daradara bi aropo fun adibẹ ni awọn ounjẹ eja ati ni awọn ọṣọ saladi.

Ti a ba lo igbo ti a nlo gẹgẹbi ohun-ọṣọ fun ẹja, lo fennel fipo ni dipo. Wọn dabi irufẹ. Titun parsley tun le ṣee lo bi ohun ọṣọ. O wulẹ bii diẹ, ṣugbọn yoo tun fi agbejade ti alawọ ewe kun. Ti o ko ba ni boya, fi aaye silẹ ni pipa nikan, tabi gba ẹda pẹlu ohunkohun ti o ni lọwọ.

Awọn Aṣoju Oro Dill

Dill awọn irugbin lenu iru si igbo dill, ṣugbọn nwọn ni kan diẹ kikorò si wọn. Wọn han nigbagbogbo ni akara oyinbo, akara, ipara saladi ati ilana ipasẹ. Nigba ti o le ni idanwo lati lo igbo gbigbẹ gẹgẹbi aropo fun awọn irugbin dill, iwọ yoo ni awọn esi to dara julọ bi o ba lo awọn irugbin caraway tabi awọn irugbin seleri ni ibi wọn. Rọpo wọn fun odiwọn, ati pe o yẹ ki o sunmọ eti adun ti a pinnu.

Dagba Dill ninu Ọgba rẹ

Dill jẹ rọrun ti o rọrun lati dagba , nitorina ro pe o kun si ọgba rẹ. O jẹ lododun, ṣugbọn o nlọ ni rọọrun. O kan gba diẹ ninu awọn ododo lati lọ si irugbin ni opin akoko, ati pe o yẹ ki o wa soke lori ara rẹ nigbamii ti o tẹle.

Awọn ododo ododo, stems, leaves ati awọn irugbin jẹ gbogbo nkan ti o le jẹ. Gbadun ni alabapade, nigba ti o wa ni akoko. Lehin na, gbẹ tabi di didan afikun rẹ , nitorina o ni ohun ti o fẹ lati fa lati igba ti o ti kọja. Fun adun ti o dara julọ, mu ẹrún rẹ ni kutukutu owurọ.