Ti o ba nilo eweko eweko fun ohunelo kan ati pe ko si ninu ohun ti o ṣe turari, nibẹ ni awọn ohun pupọ ti o le lo dipo. Jẹ ki a wo awọn ipo miiran ti o ṣeeṣe.
Gbọdi ti a pese sile
Igo ti iyẹfun ti a ṣe deede ti o wa ni ẹnu-ọna firiji rẹ jẹ aropo ti o dara ju fun eweko ti o nipọn ni fere gbogbo ohunelo. Ọpọlọpọ eweko, paapaa ofeefee awọsanma, jẹ diẹ ju eweko eweko lọ, nitorina a nilo atunṣe diẹ.
Rọpo kọọkan teaspoon ti eweko eweko ti a npe ni fun pẹlu ọkan tablespoon ti a gbaradi eweko. Lẹhinna, yọ ọkan teaspoon ti omi lati inu ohunelo rẹ lati san owo fun omi diẹ ninu aropo.
Yellow eweko jẹ itẹtẹ ti o dara julọ, bi o tilẹ jẹ pe ọpọlọpọ awọn ilana yoo tan jade pẹlu itanran miiran ti o wọpọ bi dijon tabi brown brown. Ti o ba ni eweko eweko daradara - gbogbo tarragon ọkà pẹlu shallots, fun apẹẹrẹ - ṣe daju lati wo bi adun yoo ṣiṣẹ pẹlu awọn eroja miiran ti o wa ninu ohunelo.
Irugbin eweko
Ti o ba ni igo ti eweko eweko kan ninu apo ọpa rẹ - o mọ, lati inu ohun-elo kan ti o ṣe ni ọdun to koja - jiroro diẹ ninu awọn irugbin lati ṣe eweko tirẹ. Aṣewe grinder yoo ṣe iṣẹ naa.
Awọn irugbin eweko eweko eweko ni ìwọn julọ, ati pe wọn ni ọkan lati lo ti o ba ni wọn. Awọn irugbin eweko eweko eweko jẹ kan spicier ni adun, ati awọn irugbin eweko eweko eweko ni o wa julọ. O yoo fẹ lati lo diẹ ninu rẹ ohunelo, ti o ba nilo lati lo brown tabi dudu eweko irugbin eweko.
Awọn iyokuro Gbọdọ Gbẹri diẹ
Ti o ko ba ni eyikeyi eweko ti a gbaradi tabi eweko eweko ni ọwọ, o tun le lo:
- Turmeric : Rọpo rẹ fun wiwọn.
- Wasabi Powder : O jẹ spicier ju eweko, bẹ bẹrẹ pẹlu idaji bi Elo, ki o si fun ohunelo kan itọwo ṣaaju fifi diẹ sii
- Horseradish Lulú : Eleyi jẹ tun spicier ju eweko. Fi idaji kun bi Elo. Lẹhinna, ṣe idanwo idanwo lati rii boya o fẹ diẹ sii.
Awọn iyipada wọnyi le ma ni ẹtọ fun gbogbo ohunelo, nitorina rii daju lati ronu boya wọn yoo ni ibamu pẹlu awọn eroja miiran ti o wa ninu ohunelo rẹ ṣaaju ki o to tẹsiwaju. Nigba miran ohun ti o dara julọ lati ṣe nigbati o ba jade kuro ninu eroja jẹ lati fi i silẹ nikan.
Njẹ O nilo lati Gbọ Gbọ Ilẹ?
Jẹ ki a jẹ otitọ: ọpọlọpọ awọn ilana ti ko ni dandan nilo eweko eweko. Atunṣe eweko ti a pese silẹ yoo jasi daradara ni 99% ti awọn ilana ti o wa kọja.
Ayafi ti o ni nilo kan pato fun eweko eweko, ati pe yoo lo o ni igbagbogbo, o le ṣe idaniloju owo nipa ifẹ si. Lati fi i sinu irisi, jẹ ki a ṣe apejuwe owo diẹ.
- Ogo igo-awọ 12 kan ti ibọsẹ ofeefee kan le jẹ diẹ bi $ 2. Iyẹn tumọ si pe owo-ori kọọkan ti o wa ni ayika $ .08.
- Bọọnti kekere kan, .85-ounce ti awọn ohun ọgbin eweko eweko ni ayika $ 2.50-3. Kọọkan kọọkan n jade nipa awọn teaspoons 12, eyi ti o tumọ si teaspoon kọọkan nipa $20.
Ti o ba lo eweko eweko ofeefee ni ibi ti eweko ti o gbẹ ni awọn ilana rẹ, o ṣee ṣe awọn ipamọ 18 ọdun fun gbogbo teaspoon ti eweko gbigbẹ ti a npe fun.
Wo eleyi na: