Imukuro fun ounjẹ ọfẹ ni apamọwọ rẹ
Ni èpo? Nigbana, o ni ale! Ṣayẹwo diẹ ẹ sii awọn èpo dagba ninu àgbàlá rẹ, ati pe iwọ yoo rii pe ọpọlọpọ ninu wọn jẹ ohun ti o jẹun, ti o dùn ati ti o jẹun.
Awọn irugbin ikore ti ọpọlọpọ awọn eniyan ro èpo ni ọna pipe lati ṣe afihan awọn ounjẹ ounjẹ rẹ lai ṣe owo eyikeyi. Awọn eweko ni o wa nibẹ ni apoehin ti ara rẹ, eyi si jẹ lilo nla fun ohun kan ti a kà ni iparun.
Gba awọn èpo kuro ki o si fi owo pamọ ni akoko kanna - ohun ti eniyan le fẹ diẹ sii?
Awọn Italolobo Igbẹ Igbẹ
Ṣaaju ki o to jade lọ si awọn idinkuro fun igbadun, nibẹ ni awọn ohun diẹ ti o yẹ ki o mọ.
- Awọn eeka ikore ti o le daabobo idanimọ ati mọ pe o jẹ ohun ti o le jẹ. Itọsọna pipe fun Awọn ohun ọgbin Wild , nipasẹ Ẹka Ile-ogun, jẹ itọkasi ti o dara, ti o ko ba jẹ daju.
- Yẹra fun gbigbe awọn irugbin jọ si awọn ọna opopona. Wọn yoo mu awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti nmu kuro ati fifọ kuro ninu ọna.
- Yẹra fun ikore awọn èpo ni awọn agbegbe ti o le ti doti nipasẹ ẹranko eranko.
- Maṣe gbe awọn èpo lati awọn bata meta ti a ti ni abojuto pẹlu awọn ipakokoropaeku tabi awọn herbicides.
- Nikan je awọn ẹya ara ti eweko ti o mọ pe o jẹ e jẹ. Ọpọlọpọ awọn eweko ti o le jẹ eyiti kii ṣe nkan ti o le jẹ, ati awọn igba miiran loro.
01 - Awọn eso beri dudu
Nigba ti o ba ni ikore: Okun ooru
Nlo: Jeun ni alabapade, lo ninu awọn jams, awọn omi ṣuga oyinbo, ati awọn ọja ti a yan, tabi di eso beri dudu fun lilo nigbamii. Lo awọn leaves tabi gbongbo gbongbo lati ṣe tii kan.
02 - Burdock
Nigba ti o ni ikore: Orisun nipasẹ isubu
Nlo: Lo awọn ọmọde ni ibi ti awọn irun atishoki. Lo awọn ipasẹ ni awọn obe ati awọn casseroles.
03 - Ijaja
Nigba ti o ni ikore: Ọgbẹgan orisun
Nlo: Je awọn apẹka abereyo ati awọn saladi, fi wọn si irun-fry, tabi gbadun wọn ti jinna. Ṣẹda ọmọdebinrin ododo ati ki o jẹ wọn bi oka. Lo eruku adodo ni ibi iyẹfun.
04 - Chicory
Nigbati o ṣe ikore: Orisun nipasẹ isubu, ṣugbọn awọn leaves ati awọn fitila ni o dara julọ nigbati awọn ọmọde ikore.
Nlo: Lo chicory ni ọna kanna ti o yoo lo awọn dandelions.
05 - Awọn idiyele
Nigbati o ṣe ikore: Orisun nipasẹ isubu, ṣugbọn awọn leaves ati awọn fitila ni o dara julọ nigbati awọn ọmọde ikore.
Nlo: Fikun awọn leaves ati awọn ododo aise si awọn saladi. Saute awọn leaves. Ṣe ọti-waini dandelion tabi jelly kuro ninu awọn firi. Lo awọn gbongbo lati ṣe aropo oyinbo kan.
06 - Japanese Knotweed
Nigba ti o ni ikore: Ni kutukutu orisun omi ṣaaju ki ohun ọgbin na ni ibẹrẹ.
Nlo: Lo awọn abereyo ni ibi ti rhubarb. Nya si o. Fi o si soups, lo o lati ṣe Jam, tabi gbiyanju o ni awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
07 - Awọn Ile Agbegbe ti Agutan
Nigba ti o ni ikore: Aarin orisun omi si opin isubu
Nlo: Fi aise si awọn saladi. Saute ati ki o sin bi ohun elo. Lo ni ibi ti owo.
08 - Plantain
Nigba ti o ni ikore: Orisun nipasẹ isubu
Nlo: Fikun awọn ọmọde si awọn saladi. Gbẹ awọn leaves ti o dagba julọ. Je awọn irugbin aise tabi sisun.
09 - Purslane
Nigbawo si Ikore: Ooru
Nlo: Fi awọn ekun si awọn saladi tabi ṣan ni bọbẹ. Ṣi i tabi ki o gbin o.
10 - Red Clover
Nigba ti o ba ni ikore: Oro orisun nipasẹ ooru
Nlo: Fi aise si awọn saladi. O ga fun tii. Tún ni awọn obe.
11 - Nyi Iburo
Nigbawo lati ikore: orisun omi
Nlo: A gbọdọ ṣaju awọn oju ewe lati pa irun ori. Lo ninu obe, awọn ounjẹ pasita tabi awọn ounjẹ miiran ti a ṣeun. O ga fun tii.
12 - Awọ aro ẹran
Nigbawo lati ikore: orisun omi
Nlo: Fi si awọn saladi. Lo awọn ọja atẹpọ bi ohun ọṣọ.