Iyipada Aṣọ Ala ilẹ
Lo teaspoon kan ti awọn cloves gbogbo ni ibi ti 3/4 teaspoon ti awọn cloves ilẹ (bii akoko 1-1 / 3 bi gbogbo awọn cloves ti o jẹ awọn awọ-ilẹ).
Ti o ko ba ni gbogbo cloves, o tun le fi awọn ilẹ cloves ti a npe ni ninu ohunelo pẹlu iye deede ti allspice.
Jade ti allspice, ju? Ko isoro kan. O kan lo nutmeg tabi eso igi gbigbẹ ni dipo (tabi ṣe idapọmọra 50-50 ninu awọn meji, ti o ba ni awọn mejeeji). Oaku igi gbigbẹ jẹ ko dun bi awọn gigọ, nitorina ti o ba nlo o ni ohunelo ohunelo, o le fẹ lati ṣe afikun fifun ti nkan ti vanilla lati ṣe itọrẹ diẹ.
Gbogbo Ayẹwo Clove
Lo 3/4 teaspoon ti awọn ilẹ cloves ni ibi ti ọkan teaspoon ti cloves gbogbo (ki o ni 1/4 teaspoon kere si ilẹ cloves fun teaspoon kọọkan ti cloves gbogbo ti o rirọpo).
Akiyesi pe lilo awọn cloves ilẹ ni ibi ti awọn cloves gbogbo yoo yi awọ ati adun ti ohunelo rẹ ṣe diẹ. Nigbati o ba lo awọn cloves gbogbo, o ma yọ wọn kuro ṣaaju ki o to sin ounje / ohun mimu, nitorina wọn ṣe igbadun diẹ ẹ sii, ti ko si ṣe pataki si awọ ti pari ti pari. Ti ohunelo rẹ ba npe fun fifẹ gbogbo awọn cloves sinu eran tabi oranges, o fẹ fẹ lati dapọ pẹlu ohun gidi. Ko si iyipada fun ifihan ti o ṣẹda ti o ṣẹda.
Kini Ṣe Yoo Ni Onjẹ?
Awọn aṣọ asọ ni didùn, igbadun ti o gbona, wọn si jẹ ti oorun didun. Wọn dara daradara pẹlu allspice, eso igi gbigbẹ olomi, nutmeg, vanilla ati awọn eroja citrus, ati ṣiṣe gẹgẹ bi daradara ninu awọn ounjẹ ti o ṣeun bi ninu awọn n ṣe awopọ n ṣeun.
A nlo awọn ọṣọ ni awọn ilana ni gbogbo agbaye. Iwọ yoo wa wọn ninu awọn ounjẹ ounjẹ ati awọn itọka, awọn eso gbigbẹ ati awọn ọkọ oju omi ati paapa ninu awọn ohun mimu, bi ọti-waini ati cider.
Bawo ni lati Fi Owo pamọ lori Gbogbo Awọn Cloves
Ti o ba ni iyemeji lati ra gbogbo cloves nitori idiyele naa, ro pe ki o ra wọn ni ile itaja okowo agbaye.
Wọn ṣe pataki ni ounjẹ India, nitorina o le rii wọn nigbagbogbo ni owo ti o dara ni ile itaja Ile Onje India.
Awọn ọpọn ti o pọju ni ile ounjẹ ti agbegbe rẹ tabi ile itaja onjẹ ilera jẹ aṣayan miiran. Wọn jẹ nla nitori pe wọn gba ọ laye lati ra ohun ti o nilo ati kii ṣe clove siwaju sii. Ti ko ba si ọkan ninu awọn wọnyi ni aṣayan ni agbegbe rẹ, paṣẹ lori ayelujara jẹ jasi itẹ ti o dara julọ.
Ra Gbogbo Cloves lori Amazon
Italologo: Mu gbogbo cloves ṣaaju ki o to lo wọn lati gba adun ti o dara julọ ati lofinda. A amọ-lile ati pestle tabi kofi / olutọ-turari nmu ṣiṣe ṣiṣe ni kiakia ti lilọ.
Ṣe Aṣeyọri Yi Fi Ọjọ naa Pamọ?
Ti o ba bẹ, rii daju lati pin tabi bukumaaki mi akojọpọ awọn eroja ti o pari patapata ṣaaju ki o to lọ. O ni diẹ ẹ sii ju awọn iparọ 70 lọ lati ṣe iranlọwọ lati pa awọn ilana rẹ lori itọsọna.