Lo awọn elegede lati ṣe ẹṣọ ile rẹ ni isubu. Lẹhinna, gbe wọn sinu firisa, ki o si ṣe igbadun ọdun kan ti awọn ounjẹ akara ati elegede. Ekan ti o ni fifun jẹ rorun ati daradara tọ kekere diẹ ti akoko ti o gba.
Akoko ti a beere
90 iṣẹju tabi kere si
Ohun ti O nilo:
- Elegede (s)
- Idẹ tobẹ
- Iwe ti a yan
- Onisẹpo ounjẹ tabi Isọdọtun
- A colander
- Warankasi
- Awọn apoti idaabobo onigbọwọ
Eyi ni Bawo ni:
Roast ati puree rẹ elegede (s). Lati ṣe eyi, ge awọn elegede (s) ni idaji, ki o si yọ awọn irugbin kuro. Lẹhinna, ge elegede sinu awọn ọkọ kekere, ki o si fi wọn si ori kúkì kan, awọ-ara-isalẹ. Gbe awọn ọkọ igi ni iwọn 375 fun o kere wakati kan (o le gba to gun). Rẹ elegede ti ṣe nigbati o le sọ ara di alaimọ pẹlu orita ati pe o ni irọrun.
Gba awọn elegede lati tutu titi iwọ o fi le mu o ni itunu. Lẹhinna, lo koko kan lati fi ara pa ara rẹ. Jasi awọn awọ ara wọn (wọn le lọ si compost ), ki o si gbe ẹran lọ si eroja onjẹ. Fi elegede sii, titi ti o yoo fi ṣaṣeyọri kan ti o fẹra, ti o ni ibamu. Ti o ko ba ni eroja onjẹ, o le lo iṣelọpọ kan tabi Iyọdabajẹ dipo. Paapaa oluṣan ọdunkun tabi Bọlu afẹfẹ pastry yoo ṣe iṣẹ naa. O kan fẹ lati rii daju pe elegede rẹ jẹ puree, kii ṣe okun.
Elegede ni ọpọlọpọ awọn iwuwo omi, nitorina o ṣe pataki lati fa omi puree rẹ ṣaaju ki o to lo tabi fa o, bibẹkọ, eyikeyi ilana ti o lo ninu yoo tan omi. Lati yọ omi ti o pọ, laini kan colander pẹlu tọkọtaya fẹlẹfẹlẹ ti cheesecloth, ki o si gbe o lori kan ekan idapọ nla. Lẹhinna, tú puree rẹ sinu colander. Fi idiwọ rẹ si inu firiji lokan. Ni owurọ, gbogbo omi ti o tobi julọ yoo wa ninu ọpọn idapọ. Nigba miran iwọ yoo ni pupọ ti omi ninu ekan, awọn igba miiran ti iwọ yoo ni o fee eyikeyi rara. O kan da lori bi tutu akoko ndagba ti jẹ.
Pin pipin puree ti o pari sinu awọn iṣẹ kọọkan ati ki o din. Awọn agolo meji (ọkan pint) jẹ deede ti ọkan ti a ti ra ni iṣowo ti elegede puree, nitorina o jẹ iwọn ti o dara lati ni ọwọ. Rii daju pe o lo awọn ọkọ grẹasi, ti o ba pinnu lati lo awọn ọkọ. Awọn ikoko deede le fagile tabi ti nwaye ni firisa. Rẹ elegede yoo wa ni fisaa lalailopinpin ṣugbọn o dara julọ laarin ọdun kan.
Lati lo
Ṣiṣe elegede rẹ ni puree ni firiji ni iṣẹju kan tabi ki o sọ ọ sinu eefin eefin. O maa n gba mi ni iṣẹju mejidinlogun lati ṣe ipalara idẹ ti elegede elegede ti o wa ni ile-inifita.
Gbigbe: Nireti lati gba nipa ago kan ti puree fun gbogbo iwon elegede. Awọn agolo meji jẹ to fun iwọn.
Italolobo ati awọn ikilo
- Maṣe fi awọn eso elegede wọnyi ṣan! Wọn ti jẹ ohun gbigbẹ sisun .
- Pumpkins maa n gba aami si isalẹ lẹhin Halloween. Gbe awọn ohun elo diẹ si puree ki o din.
- Awọn elegede ti o kere pupọ ti o lero fun iwọn wọn yoo mu diẹ julọ puree, ṣugbọn gbogbo awọn elegede ni o jẹ nkan to jẹ.
- Elegede ko le jẹ ti a fi sinu iṣedede pẹlu awọn ohun elo ile-gbigbe. Maa yọ gbogbo awọn ọja elegede ni gbogbo igba ti o ko ṣe ipinnu lati lo lẹsẹkẹsẹ.