Ntọju Soft / Bushy Ewebe Bi Basil Fresh, Cilantro, Dill, Mint, Parsley
Gee awọn stems.
Lẹhinna, gbe awọn ewebe sinu inu ikoko tabi idẹ ti omi tutu. Rii daju lati yọ eyikeyi leaves ti o ṣubu ni isalẹ ila ila omi. Basil ati Mint ṣe awọn ti o dara ju ni otutu otutu, nitorina tọju awọn ewebe lori oju sunny sunny. Fun gbogbo awọn ewe miiran ti o wa loke, firiji jẹ dara julọ. Bo oju oorun rẹ pẹlu apo apo, ati didun titi o fi nilo rẹ. Lati tọju awọn ewebe rẹ fun igba diẹ bi o ti ṣee, ge awọn stems ati yi omi pada ni gbogbo ọjọ meji. Wẹ o kan ṣaaju lilo.
Ifipamọ awọn Igi Igijina bi Fresh Oregano, Rosemary, Sage, Thyme
Fi awọn ewebẹ rẹ sinu iwe to ni iwe tutu tabi toweli adiro. Lẹhin naa, fa aṣọ toweli sinu apamọwọ tabi apo-ipamọ, ki o si gbe sinu firiji. Yọ kuro ni toweli iwe ti o fẹ (ti o fẹ ki o jẹ die-ọririn, ṣugbọn kii ṣe bẹ). Wẹ ewe rẹ ṣaaju ki o to lo.
Bawo ni lati Gbẹ Awọn Ewebe Titun
Lo awọn igbesẹ ti a ṣe alaye loke lati fipamọ gẹgẹbi o ṣe rò pe o yoo ni anfani lati lo ninu ọsẹ to nbo tabi bẹẹ.
Lẹhinna, ṣe itoju isinmi lati gbadun nigbamii. Ewebe jẹ kan cinch lati gbẹ.
O kan ṣajọ awọn ewebẹ rẹ ni awọn ami kekere; pa wọn mọ pẹlu awọn ohun elo paba; ki o si gbe wọn ṣikọ ni iho gbigbona, ti o gbẹ. Gba wọn laaye lati gbẹ fun ọsẹ meji si mẹta. Lẹhinna, ṣayẹwo lori ilọsiwaju wọn. Awọn ewebẹ rẹ ṣetan, nigbati wọn ba ni irun si ifọwọkan ki o si rọra ni ọwọ rẹ.
Ti o ba fẹ ṣe itọju ọna gbigbe, iwọ tun le gbẹ awọn ewebẹ ninu apanirun, adiro kekere tabi otutu kan. O kan mọ pe igbadun naa yoo dinku die-die ti o ba pinnu lati lọ si ọna-ọna ti ita gbangba. Iyẹn jẹ nitori awọn ohun elo ti n mu omi mu awọn ewebe diẹ ninu awọn epo wọn.
Tọju awọn ewe rẹ ti o gbẹ ni ibiti o wa ni airtight ninu ọpa rẹ. Rii daju lati gbọn idẹ lẹkan lojoojumọ fun awọn ọjọ diẹ akọkọ lati ṣe pinpin iru ọrinrin eyikeyi ti o wa ninu ewebe. Eyi yoo dẹkun wọn lati mimu.
Awọn ewebẹ ti a mu ewe ṣetọju igbadun titun wọn nigba ti wọn ba pamọ patapata, ṣugbọn diẹ ninu awọn eniyan fẹ imọran ti titoju awọn ewe wọn ṣubu. Ṣe ohunkohun ti o ṣiṣẹ julọ fun ọ. Ni ọna kan, awọn ewebẹ rẹ jẹ daju lati ṣe itọwo sii ju ohunkohun ti o le ra ni itaja.
Bi o ṣe le fa awọn Ewebe tuntun
Fasi din gbogbo ewebe (bii basil ati chives) si ori kukisi kan. Lẹhin naa, gbe awọn ewe ti a fi oju si apo apamọwọ. Ti o ba gbero lati lo awọn ewebe ti o ni finely minced. Lọ niwaju ki o si ṣe igbasilẹ rẹ bayi. Lẹhinna, gbe awọn ewebe sinu apọn ti o wa ni idoti, ki o si oke oke atẹ pẹlu epo olifi tabi omi, ki o si din. Gbe awọn onibajẹ tio tutun si apo apamọri, nitorina wọn kii gba iná sisun.
Awọn ọti oyinbo ṣubu ti o yatọ si iwọn, ṣugbọn ọkan ninu awọn ẹyẹ yẹ ki o jẹ deede ti o fẹrẹ meji tablespoons ti awọn ewebe titun.
Ti o ba yoo lo awọn ewebẹ rẹ ninu awọn ounjẹ ti a ṣeun, ko si nilo lati tun awọn cubes ṣaju. Kan fi wọn kun taara si pan; wọn yoo yo kiakia ni kiakia.