Bawo ni lati fa fifalẹ Basil

Aṣayan aṣayan Ti o dara julọ fun O

Aworan © Erin Huffstetler

Ti o ba ni basiliti diẹ ninu ọgba rẹ ju ti o le lo nigbati o jẹ alabapade, idahun ni lati gbe jade ni firisa ti o si ni idunnu ti lilo basiliti tuntun ni gbogbo ọdun. Eyi ni bi o ṣe le di o fun lilo ọdun ni ọdun.

Aṣayan 1

Wẹ ati ki o gbẹ awọn leaves basil. Lẹhin naa ṣubu awọn stems. Tan wọn jade lori kúkì kukisi ki o fi di didi wọn. Gbe awọn basiliti tio tutun si lọ si awọn apo apamọ laaye ati lo bi o ti nilo.

Aṣayan 2

Blanch fo basil fi oju fun awọn iṣẹju 15 ati gbigbe wọn sinu omi tutu lati da ilana ilana sise.

Gbẹ awọn leaves daradara ati lẹhinna filasi di didan ati gbe lọ si awọn baagi agbado bi a ti ṣalaye ni aṣayan 1.

Aṣayan 3

Lo ẹrọ isise ounjẹ lati yan awọn leaves leaves basil. Fi iṣere awakọ olifi epo ati pulse jẹ ki o mu awọn leaves pẹlu epo; eyi yoo pa basili lati titan dudu ninu firisa. Ṣe idapọ sinu adalu ti o wa ninu awọn agbọn epo ati ki o din. Gbigbe awọn cubes ti pari si awọn apo apamọwọ ati lo bi o ti nilo. Kọọkan kan jẹ deede ti o fẹrẹ meji tablespoons ti basil tuntun. Ṣe wiwọn atẹgun omi rẹ lati mọ bi o ṣe jẹ tirẹ.

Ti o ba fẹ awọn ọmọ wẹwẹ tobi, lo apẹrẹ ti o wa ni idẹku meji-inch. Kọọkan kọọkan yoo mu nipa idaji ife ti basil. O tun jẹ iwọn nla fun fifun oṣupa, ọti-waini, ati buttermilk.

Awọn italologo

Diẹ Nlo fun Basil

Gbẹ diẹ ninu awọn basil lati inu ọgba rẹ, nitorina o ko ni lati ra basiliti gbẹ ni itaja itaja.

O le lo oluṣan oyinbo kan tabi adiro kekere-igba otutu lati tọ ọ ni kiakia, ṣugbọn ti o ko ba ṣe nkan kiakia, tẹ awọn bunches kekere ti basil ni idalẹri ni iho gbigbona, ki o gbẹ ki o jẹ ki o gbẹ. O le gba ọsẹ meji kan, ṣugbọn ti o ba ti ni ọpọlọpọ basiliti tuntun ni ipade rẹ, o le jẹ igba diẹ ṣaaju ki o to nilo rẹ. Tọju basilu ti o gbẹ ni apo ti o ni afẹfẹ ninu apo ọpa rẹ. Rii daju lati fi aami sii. Gbogbo awọn ikoko kekere ti awọn ewebẹ ti ile-ile bẹrẹ lati wo kanna lẹhin igba diẹ. Basile ti a gbin ti o tọ lati ọgba rẹ, ti a so pẹlu iwe alailẹgbẹ kan, jẹ ki o jẹ ẹbun iranti fun awọn ọrẹ.