Ingredient ayanfẹ ti Nṣun pẹlu Awọn ololufẹ Lohun World Over
Ti o ba ti ṣe irọkan orombo wewe, awọn o ṣeeṣe ni pe ki o le ni diẹ ti wara ti a ti rọra ti o wa ninu okun. Yato si jijẹ kan sibi ati fifọ ẹyọ rẹ ti o dun, awọn ọna diẹ ni o le lo awọn leftovers ni ti o le.
Nlo fun Awọn Agbegbe Oro Wara
Awọn wara ti a ti wa ni a gbajumo ni gbogbo agbaye. O ti wa ni wọpọ ni awọn pies ati awọn ọja ti a yan, gẹgẹbi awọn akara oyinbo kan tabi awọn mẹta pataki lati awọn orilẹ-ede Spani.
Omi ti a ti rọ jẹ tun lo ninu awọn ohun mimu ni Asia Iwọ-oorun, ati bi ipanu nla ni awọn aṣa Slavic.
Awọn Itọju Itọju
Ohun ti o wọpọ fun wara wara ti a ti rọ ni ṣiṣe katelimu, ti o jẹ dandan dulce de leche, bi a ti npe ni awọn orilẹ-ede Spani. O le tú awọn iyokù ti oṣuwọn ti wara ti a ti rọ sinu inu kan ati ki o jiroro ni o wa lori adiro lati ṣan o ati ki o rọ ọ, eyi ti o fun ni diẹ sii ti awọ caramel ati adun.
Nigba akoko Komunisiti ni Polandii, kajmak, kan ti a le ṣan ti wara ti a ti rọ, ti a lo bi akara oyinbo kan tabi fi laarin awọn oṣoo gbẹ. O tun lo ni Russia ni fere ni ọna kanna. Bakannaa, o le tẹle awọn apeere wọnyi ki o lo omi ti a ti rọdi ti a ti yandi lati ṣe àkara awọn akara tabi tan lori awọn ọti-oyinbo.
Awọn ohun mimu
Gẹgẹbi aṣa ni Asia, o le ni irọrun itara rọpo wara ti a ti rọ fun gaari ati ipara. Ni Malaysia, tii ti a ṣapopọ pẹlu wara ti a ti pa ni o wọpọ. O pe ni teh tarik.
Ounjẹ aṣalẹ
Fun ounjẹ owurọ, o le fi jelly tabi Jam silẹ, ki o si dipo diẹ ninu wara ti o wa ninu didọ tabi apoeli ni owurọ. Ni England lẹhin Ogun Agbaye II, pẹlu idiwọn gaari, wara ti a ti papọ jẹ ohun ti o gbajumo ti o lo lati mu ibi jams.
Ohun ti o tọ ni o wa ni oṣuwọn ti a rọ?
Agbara wara ti a ṣe lati wara ti Maalu, lati inu omi ti a ti yo kuro.
O ti wa ni tita pupọ julọ ni irisi wara ti a ti rara pẹlu gaari kun. Awọn ọrọ meji naa "wara ti a ti rọ" ati "wara ti a ti rọ" ni a maa n lo ni bakannaa loni.
Wara wara ti o dara julọ jẹpọn pupọ, ọja to dara. Nigba ti akolo, o le ṣiṣe ni ọdun laisi firiji ti ko ba ṣi.
Ṣe Omi Rẹ Ti O Ti Ni Ti Ko
Wara ti a ti rọ ni a le ṣe lati inu wara ti a ti dapọ nipasẹ didọpọ iwọn kan ti wara ti a fi sita pẹlu ọkan ati idamẹrin gaari ti gaari ninu igbasilẹ, lẹhinna igbalaye ati sisẹ ni adalu titi ti a fi ni tituka patapata, lẹhinna itura. O tun le ṣe wara ti a ti ni rọ nipasẹ simmering deede gbogbo wara ati suga titi ti o dinku nipasẹ 60 ogorun.
Awọn iṣẹ-ṣiṣe ti o wa ni ti o ti rọ
Wara ti a ti rọ ni o wa lori ọja niwon 1856. Gail Borden ṣe ilana lati ṣe wara lẹhin ti o pada si United States lati irin ajo lọ si London. Ni iru irin ajo naa, o ti ri awọn ọmọde ku ninu ọkọ oju omi nitoripe wọn ko ni orisun orisun omi funfun, ti o wa ni titun. Fun ọdun mẹta, o ṣiṣẹ lori ilana naa, atilẹyin nipasẹ Shakers ni New York ti wọn lo awọn ọna itoju iṣanku lati tọju eso. O ṣe ilana irufẹ kan fun evaporating omi lati wara ati lẹhinna o fi kun epo bi olutọju.
O tun ri ọna kan lati fi igbẹlẹ si awọn agolo kekere.
Borden ni idagbasoke iṣẹ ti o tobi julo ti o ni ilọsiwaju ti ọjọ rẹ. Die e sii ju awọn alagberun alagberun 200 ti o fun wa ni ẹgba 20,000 ti wara ni gbogbo ọjọ si ile-iṣẹ bi eletan ti o pọ si nipasẹ Ogun Ilu Amẹrika. Kalori- ati iderun-ounjẹ, kan ti a ti wa ninu wara ti a ti wa ni inu awọn ogun ogun ti United States.
Borden ká ile-iṣẹ ni New York Condensed Milk Company, nigbamii ti a npe ni Borden Company. Loni, o mọ bi Eagle Brand, ti o jẹ ṣiṣafihan julọ julọ ti wara ti a ti rọ ni Amẹrika.