Lemon zest le fi opolopo adun ṣe ohunelo kan. Ayafi ti o ba ni itirere lati ni igi lemoni dagba ninu apohinde rẹ, awọn lemoni titun ko jasi nkan ti o ni ni ọwọ gbogbo akoko. Ti o ba ngbaradi ohunelo kan ti o npe fun lemon zest, ati pe o ko ni awọn lẹmọọn (tabi o kan ko fẹ awọn ohun ti o wa ninu zest), gbiyanju ọkan ninu awọn iyatọ wọnyi.
Owun to le jẹ Awọn Aṣoju Zest Lemo
- Lẹwa jade ( Bawo ni lati ṣe Awọn Iyanku Ti kii Fii Ọti-Ini )
- Ogo oje
- Peeli oyinbo ti a gbin
- Awọn zest ti miiran citrus eso
Atunṣe ọtun da lori ohunelo rẹ, bawo ni o nilo ati ohun ti o ni wa.
Bawo ni Lati Ṣe Aṣeyọri Ayiyọ Zest Alternative
Rọpo kọọkan teaspoon ti lemon zest ti a npe ni fun rẹ ohunelo pẹlu 1/2 teaspoon ti lẹmọọn jade tabi tablespoons meji ti lẹmọọn oje. Eyi yoo fun ọ ni idẹja ti o sunmọ julọ to ṣeeṣe.
Ti o ba ti ni epo gbigbọn oyinbo ti o wa ninu apo ọpa rẹ, o tun le duro fun idiyele lemoni tuntun. Niwon igbadun jẹ diẹ sii ju idajọ lọ, lo ọkan-kẹta bi awọn ohunelo awọn ohunelo fun. Nitorina, ti ohunelo rẹ ba n pe fun tablespoon kan, iwọ yoo fẹ lati lo teaspoon kan ti awọn peels ti o gbẹ.
Ṣe awọn oranges tabi awọn oriṣiriṣi alabapade ni ọwọ? O le lo awọn zest ti awọn eso ni ibi ti awọn lemon zest ti a npe ni fun. Eyi yoo ṣe ohun itọwo ohunelo rẹ bi oranges tabi awọn lime, dipo awọn lẹmọọn, ṣugbọn iwọ yoo tun ni oju ati ọrọ ti zest ninu ohunelo rẹ.
Ti a ba lo zest nikan bii ẹṣọ, aṣayan miiran ni lati fi i silẹ nikan. O tun le yọ awọn zest lati inu ohunelo rẹ, ti o ba pe fun kekere iye. Ohunelo rẹ ko le ṣe itọsi bi o ṣe yẹ, ṣugbọn o yoo gbà ọ lọwọ lati lọ si ile itaja.
Nigba ti o yẹ lati yago fun ṣiṣe atunṣe
Ti ohunelo rẹ ba n pe fun iye nla ti lemoni zest, ma ṣe gbiyanju lati ropo rẹ.
O han ni yoo ṣe ipa pataki ninu ọja ti pari. Fifi afikun kan ti lẹmọọn lẹmọọn tabi oje kiniun kii yoo ni ipa kanna. Wọn yoo, sibẹsibẹ, ṣe afikun iye omi ti o pọ, ati pe o le to lati run ohunelo rẹ.
O jẹ agutan ti o dara julọ lati ṣeto iru ohunelo naa titi titi ti o ni anfani lati ra awọn lemons. Iyatọ kan si ofin yii jẹ ti o ba dara pẹlu iyipada ayun si osan tabi orombo wewe. O kii yoo ṣiṣẹ fun gbogbo ohunelo, ṣugbọn o le fun diẹ ninu awọn, ati pe o le jẹyọyọnu ya pẹlu awọn esi.
Bawo ni Elo Lẹbọn Zest Se Jẹunni Jẹun?
O le ni ireti lati gba ọkan tablespoon ti zest lati kan alabọde-won lẹmọọn. Eyi jẹ alaye ti o wulo, bi o ba n gbiyanju lati mọ kini awọn lẹmu lati ra, tabi ti o ba n gbiyanju lati gba iyipada rẹ ọtun, ati ohunelo naa sọ ohun ti o daba bi, "awọn zest ti idaji lẹjọ." Fi awọn ipa-ọna rẹ han lori ilana atanpako yii, ati pe o yẹ ki o ni idunnu pẹlu awọn esi ni gbogbo igba.
Atunṣe fun Ipo gbogbo
Nigbagbogbo ri ara rẹ kuro ninu eroja ti o nilo? Rii daju lati pin tabi bukumaaki mi akojọpọ awọn eroja ti o pari patapata ṣaaju ki o to lọ.