Lilo nikan gaari granulated ati awọn molasses, ohunelo yi rọrun le gba iṣẹju 5 nikan lati ṣe.
Awọn oriṣiriṣi mẹta ti Sugar brown lati Ṣe
- Iwọn brown brown lati gilasi funfun ati awọn molasses: Iwọn 1 ago ti gaari granulated ati 1 tablespoon ti molasses sinu ekan ti o dapọ. Ṣiṣoro pẹlu orita titi ti o fi di adalu patapata.
- Ṣiṣẹ brown brown lati gaari funfun: Iwọn 1 ago ti gaari granulated ati 2 tablespoons ti awọn molasses sinu ekan kan dapọ. Ṣiṣoro pẹlu orita titi o fi di adalu patapata.
- Gbẹ brown brown lati ina suga brown: Mu iwọn kan ti ina suga brown ati ọkan tablespoon ti molasses sinu ekan ti o dapọ. Ṣiṣoro pẹlu orita titi o fi di adalu patapata.
Idi ti Nkan Nṣiṣẹ Ko Nṣiṣẹ
Molasses jẹ aṣeyọri ti ṣiṣe suga funfun, o si ni awọn amuaradagba, awọn ohun alumọni, ati awọn vitamin. Fun apẹrẹ, awọn iṣan ti o ga ni manganese, potasiomu, Vitamin B6, ati siwaju sii. Omi ṣuga oyinbo ti o nipọn bii olutẹdùn ni orisirisi awọn fọọmu bi imọlẹ, dudu, ati blackstrap.
Ọkan nla anfani ti yi ohunelo ni pe o ko ni lọ si egbin. Molasses ti wa ni fi kun pada sinu suga funfun lati ṣe suga brown. Ni pato, ina brown ni o ni awọn ohun-elo ti o wa ni 3.5 ogorun, ati ti brown brown ni o ni awọn ikogun 6.5 ogorun. Nipasẹ awọn iyipo ti o wa ni gaari funfun, iwọ n ṣe gangan ohun ti o ṣẹlẹ ni ile-iṣẹ iṣelọpọ ṣugbọn ni owo ti o dinku.
Ohun miiran ti o dara pẹlu awọn irun oju-omi ni pe kii yoo mu ki awọn idanu nla ti suga brown. Nigbakugba ti o ba nilo suga brown, o le dapọ diẹ ninu awọn molasses sinu funfun sugar granulated. Iyatọ ati ọlọrọ ọlọrọ ti awọn molasses n funni ni afikun si awọn ohun itọwo ti awọn ọja ti a pari bi awọn kuki, awọn muffins, awọn omi omi, ati awọn alade.
Awọn iyipo Laisi awọn Molasses
- Gbiyanju lati fi ṣara kan tablespoon ti omi ṣuga oyinbo si ago ti granulated gaari. Gẹgẹbi awọn ti o dara, yoo fun ọ ni iyatọ ti o yatọ. Gbẹdi omi oyinbo gidi ṣiṣẹ daradara, ṣugbọn omi ṣuga oyinbo ti o ni iyọda le ṣee lo nigba ti o ba wa ni pin.
- Agacti agave tun le ṣee lo, dapọ kan tablespoon pẹlu ife ti granulated gaari.
- Ọdun oyinbo Buckwheat ni adun ti o lagbara, pupọ bi awọn mimu. Illa kan tablespoon ti o sinu kan ife ti funfun granulated gaari.
- Rum flavoring tun le fi ohun adun kan ti o dabi awọn molasses si ẹja kan. Lo suga funfun ninu ohunelo rẹ ati ki o fi awọn tọkọtaya kan silẹ si adalu. A ṣe ọti nipasẹ fermenting ati distilling omi oyan tabi awọn molasses, nitorina ko ṣe ọlọgbọn lati lo irisi gangan, nitoripe ko ni itọsi ti adun ti a fi oju kan silẹ. O nìkan yoo fi diẹ omi ati oti si ohunelo ati yoo nilo awọn atunṣe miiran.